一个养猪人的心路历程70%的朋友都退出了但我想坚守等待翻身‖猪事半月谈

　　卖一头猪亏600块钱，全靠借钱维持生产。3月26日，佛山市猪得利农牧有限公司老板吕坤泉对朋友感慨：如果能重来，我不会再选择创业养猪，现在是无路可退，只能坚持。

　　猪价徘徊在6元/斤左右已经有一段时间，远低于8.7元/斤的养殖成本。吕坤泉和他的同行们一样，被非洲猪瘟、猪价暴跌、饲料疯涨这三座大山压得有点喘不过气来。

　　他不知道自己能不能熬过这轮低谷。

　　2007年，吕坤泉就开始养猪（创办了佛山市猪得利农牧有限公司），至今已有十五年时间，算是见证了中国猪业的种种变化。

　　高峰期，他的母猪曾有400多头。2022年8月，非洲猪瘟进入中国，养猪业迎来一场地震。无数的人退出行业，无数的人减产。吕坤泉的猪场也经历了种种考验，减产后，猪场现仅存栏生猪1800头左右，其中母猪100多头。

　　我以前卖过种猪，认识很多养猪人，现在70%的养猪朋友退出了这个行业，大部分是2022年后逐渐退出的。行业动荡不堪，如今与吕坤泉并肩同行的朋友不多了。

　　中小规模养殖户曾是养猪业的中坚力量，但随着猪价大跌，很多养殖户无奈退出养猪业，还有一些仍在苦苦坚持。一位网友表示，自从离开养殖业后，感觉人都年轻了，生活也变美好了，不养猪的感觉真好。

　　湖北养殖户刘浩（化名）的情况就与吕坤泉相似。其猪场建于2008年，经历两次非瘟，欠下六七百万元的欠款，盼着养猪翻身。他表示，猪场可存栏300多头母猪，现仅有40多头母猪，一个月的饲料钱就要1万多，一天要吃好几包料。现在只剩明天一天的量了，后天的料不知道该怎么办。还好母猪还没有生产，不然吃得更多，也不知道什么时候猪价能涨。

　　刘浩告诉记者，如果靠给别人打工来还债，不知道猴年马月才能还完，所以只能再试试。如果这次熬不过去，就把猪场租出去，不养了。

　　受重大疫病影响，很多猪场在高猪价期间并没有赚到钱，这也是他们在此轮低谷饱受煎熬的关键。之前盈利不菲的中小养殖场，手里有余粮，即便现在每日亏损，也不至于内心太过慌乱。

　　吕坤泉在2022年-2022年高猪价期间也没赚到多少钱。他告诉记者，2022年4月猪场清栏，2022年8月复养，因为当时资金紧张，所以复养规模也不大。这些年多仰仗朋友帮忙，所以2022年赚到的钱基本拿去还朋友了。

　　新牧网猪价指数显示，从2022年1月初开始猪价呈断崖式下跌，生猪均价从18元/斤最低跌到5.16元/斤（2022年10月5日）。这一年，吕坤泉的猪场亏损130多万。尤其是去年10月份，一个月就亏了20多万元，那个月连续卖了8天猪，一天卖二三十头，猪价在6-6.2元/斤，总共卖了300多头，一头猪就亏600元左右。吕坤泉表示，那个时候出了点事情，只能卖猪来周转资金，我那个时候心痛啊。

　　令他最难过得还是春节前的那几天。每年春节前，码头、饲料厂放假，猪场必须提前备好饲料或原料。吕坤泉的猪场在春节前同样要备32吨玉米、300包豆粕，然而此时豆粕突然每吨涨了215元。人可以不吃饭，猪不能不吃料。马上要到春节，码头快要放假了，我又没有钱，当时真的很头痛，筹钱压力大，一下子瘦了11斤。吕坤泉叹了口气，说，再加上生活中其他的一些问题，导致心累，突然暴瘦，很多朋友担心我是不是生病了，怕我得癌症。最后也是朋友帮忙贷款了40万解决的，我觉得我人生从没有像去年底那么悲哀过。

　　熬过了去年，还有今年。我们猪场养殖成本大概是8.7元/斤，卖一头猪要亏600元左右。吕坤泉告诉《农财宝典》新牧网记者，说老实话，我现在非常困难，都是靠借的钱维持着。饲料原料价格上涨，猪场一个月大概要用70-80吨饲料，今年1-2月份，光是存栏500头的肉猪场就亏了78000多块钱。

　　在当前行情下，很多人亏钱也要卖猪，就是因为急需流动资金。湖南省郴州市苏仙区许家洞镇家福养殖场老板黎福国的猪场减产后，现存栏母猪130头，总存栏生猪1800头。饲料价格一直涨，猪场一个月大概用近100吨饲料，工人工资每个月发4-5万块钱，算下来每个月亏损近10万。他告诉《农财宝典》新牧网记者，猪价要回到8元以上才能保本，什么时候能回到8元，是个谜。按现在的猪价和饲料价格来算，我们顶多维持半年，半年后就要借钱了。

　　没有什么是一帆风顺的，开猪肉铺也是如此。吕坤泉告诉记者，猪得利·领鲜猪肉铺开张后的13天里亏了22000多元，请司机拉猪、进屠宰场屠宰生猪、车辆加油、门面租金、猪肉铺人员的工资等费用加起来，一天要花销近800块钱左右。调整过后，现在一天费用大概600块钱，一天能卖1-2头生猪，已经有所盈利了。这也让吕坤泉看到了希望。

　　他给自己定了个目标：猪场继续减少存栏，总存栏控制在1300头左右，猪肉铺一天卖4头猪。1头猪利润500多块钱，4头猪就有2000块钱，这样就可以抵消猪场每天亏损的部分。如果每天能卖7头猪，那我的猪场就能保命，不会垮下去。

　　值得欣慰的是，这么多年，家人一直很支持他，他老婆曾安慰他，亏了就亏了，慢慢赚钱慢慢还，如果真的翻不到身，我们一家几口就去打工，把债务还清就行了，3年还不完就5年，5年还不完就10年。

　　大家都盼着猪价触底反弹，究竟何时才能看到希望。农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示，预计五月份之后生猪养殖亏损有望得到缓解，七月份前后有可能会实现扭亏为盈。

　　但也有同行坦言，生猪产业洗牌还未结束。猪场要想活下来，首先要防控好非瘟，淘汰劣质母猪，提效降本；其次，想方设法争取流动资金，不让猪场垮掉。建议有条件的猪企，也得要充分利用生猪期货和生猪保险，有效应对猪周期。

　　（图片均由吕坤泉提供）

　　作者：《农财宝典》新牧网记者 李萧佳

　　策划：彭进、吴昊晖