根据欧盟委员会的一份报告显示：2022 年欧盟食品价格平均上涨 12%，年初食品价格创历史新高。
根据 6 月份的数据，全球范围内食品价格呈现逐步下降的趋势，而欧盟则反其道而行之，因为欧盟高度依赖进口谷物用于畜牧饲养和日常食用。
6 月欧盟普通小麦的平均价格为每吨 388 欧元，而硬粒小麦的平均价格为每吨 518 欧元，同比上涨 84% 和 90%。大麦的平均交易价格为每吨 347 欧元，同比上涨 65%。同时，根据 6 月的数据，玉米价格为每吨 337 欧元，同比上涨 23%。
图源：europa.eu
欧盟不断上涨的饲料价格正在推动肉价继续攀升 ——牛肉和鸡肉的价格急剧上涨，涨幅约 26%，猪肉价格略有涨动 ——上涨约 15%。
这里以西班牙为例：
自 2022 年以来，西班牙的黄油价格上涨 56%，牛奶和鸡蛋的价格上涨 16%。据一份来自西班牙中央银行的文件显示，全球范围内的食品原材料价格上涨对产品的消费价格产生了强烈影响。在西班牙，自 2022 年初以来，价格上涨尤为明显：黄油上涨 56%，谷物上涨 17%，乳制品和鸡蛋上涨 16%，肉类上涨 10%。
图源：Milk News
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