一、养殖基围虾
淡水养殖基围虾是最近几年非常火爆的一个项目，养殖基围虾在我国已经有了多年的历史，但是由于以前技术不成熟，以前，很多养殖户都陪得底朝天。而最近几年，养殖难关已经被彻底攻破了，现在养殖基围虾不存在技术方面的大问题了。养殖基围虾周期很短，一般情况养殖两个多月就可以上市出售了，露天养殖的话，每年可以养殖三茬，室内养殖的话，一般能养殖四茬。
基围虾养殖除了前期投资比较大以外，饲养成本是非常低的，因为它吃的很少，饲料花费特别少，利润很高。据养殖户介绍，养殖基围虾每亩池塘的年收入能达到2-4万元，而且销路非常不错，养殖户基本不需要拿基围虾去市场上卖。因为基围虾收购商都会上门收货的，而且很多都是先交定金，后来收货的，由此可见销路有多好。
二、养殖香猪
香猪由于主要是吃一些野菜、野果为食，再加上它的生长周期比较长，所以它的肉质比普通猪肉要好吃很多，营养价值也比较高。香猪是体型比较小的一种宠物型猪，大多数成年香猪养殖10个月，都只有100斤左右。香猪虽然体型小，但是它的高价格完全可以抵消这个缺点，市场上香猪肉卖价能达到好几十块钱一斤，一头小小的烤乳香猪，能卖2000-3000元，这个价格可谓非常贵了。
对于养殖户来说，养殖香猪的利润也比较高，因为香猪吃的比较少，这样饲养成本就比较低。而且香猪的销路也很稳定，特别是在南方地区，买烤香猪都要提前很久预定，否则很难买到这种味道极美的香猪肉。
三、养殖鸵鸟
养殖鸵鸟只需要10个月左右时间就可以出售，每只鸵鸟卖价在3000-4000元左右。每只鸵鸟的纯利润为1500-2000元的样子，利润非常不错。但是鸵鸟销路一般，没有上面介绍的那些动物销路好，需要自己去联系销路。总之养殖鸵鸟还是一个很不错的项目，值得推荐。
四、养殖野兔
野兔养殖，最近十年比较火爆的一个项目。野兔跟家兔相比，肉质更鲜美，收益更高，也更受消费者喜爱。在营养方面，野兔的蛋白质含量非常高，比猪肉要高出一倍，比牛羊肉也高出一大截。但是脂肪含量又非常低，只有猪肉的十六分之一，另外它的胆固醇含量也很低。因此，野兔也深受人们的喜爱。
从养殖方面来看，野兔也非常好养殖，它的抗病能力比普通家兔还强，基本不会生病。还有就是它的繁殖能力很强，每年能生5-8窝小兔子，很容易扩大规模。如果养殖种野兔100对的话，每年能上市3000只成品野兔，年收入能达到十万元以上。另外，野兔的销路也很不错，很多收购商都抢着上门收购的，因此养殖野兔也是一个发家致富的好门路。
五、田螺池里套养虾蟹
相比那些家禽家畜，市场上对于虾蟹的需求量也一直比较大，而且对于田螺的需求量也是巨大的。最近几年，人们已经开始人工养殖起了田螺，还在田螺池里混养起了螃蟹跟大虾，事实证明，这种模式相当不错，能大大的增加养殖户的收入。
养殖田螺、虾蟹的利润空间都很大，特别是养殖田螺的利润非常高。正常情况下，田螺池里只要有水草植物就不需要过多喂食，几个月以后，田螺会暴增150倍左右，所以说它的利润特别高。目前田螺，虾蟹的供需都比较平衡，价格也比较稳定，因此在农村养殖田螺，套养虾蟹也是非常不错的选择，是发家致富的好项目。
六、养殖蚯蚓、红虫
蚯蚓跟红虫都是水产品养殖的优质饲料，比如可以用来养殖，泥鳅、甲鱼等鱼类，也可以用来喂养一些家禽，同时它还会被用来制作饲料的添加剂使用。很多精饲料的关键材料就是红虫于蚯蚓，所以红虫跟蚯蚓的销路很不错。还有就是，蚯蚓跟红虫都是可以用来钓鱼的好材料，很多渔具店都需要大量红虫跟蚯蚓出售，因此养殖这两种动物效益跟销路都非常不错。
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