我们的十年当养猪大户不再养猪

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  2022年国庆假期中,嘉广集团新闻综合频道《小新说事》栏目继续推出系列特别报道——《我们的十年》。记者回访十年前被报道过的新闻人物,看看这十年大家的变化,记录下嘉兴这座城市的快速发展。

  以前我们嘉兴是一个养猪大市,有很多的养猪大户。十年前,海盐有个养猪大户,不仅猪养得多,而且还很有想法,把猪粪变废为宝,用来给葡萄当肥料、给鸡做饲料,在生态养殖这块,算是走得前面了。十年过后,这位养猪大户在做什么我们先来回顾一下当时的资料。

  2012年10月26日资料【猪、鸡和葡萄的三角关系】

  陆建明养猪20年,年出栏生猪五六千头,年产值几百万,但麻烦的是猪粪污染难处理。今年上半年,他种了50亩优质葡萄,又投资40多万建造一个沼液氧化池,沼液无害化处理后,作为有机肥浇灌葡萄。陆建明又请来技术员,利用猪粪和苍蝇,繁殖出大量蛆虫,看似恶心的蛆虫实际上是高蛋白的动物饲料,养鸡是最好了。两千多只鸡就散养在葡萄园里,成了真正的放养鸡。孵化蝇蛆后的猪粪,又可以作为有机肥直接放到葡萄田,节省了种植成本。这样一来,一个三角形的生态链条就形成了。

  我们的十年:生猪退养 转型农场

  海盐县望海街道青莲寺村一个农场里,记者又见到了陆建明,他已经不再养猪。原来这里家家户户养猪,2013年以后就都不养了。

  海盐县百合美生态农场 陆建明:三改一拆这段时间,要求都退养,所以我们当时也是,算是带头退养的。

  陆建明养猪二十多年,年出栏一万多头,是当地的大户,在养猪上投入不少,包括沼气设备等加起来超过一千万,当年全部退养,他也是下了很大的决心。

  海盐县百合美生态农场 陆建明:决心确实蛮大的,当时的时候好像也接受不了,后来么,政府也做了一些工作,我想确实,一个是环境,还有一个,大家都在养猪,环境不好,猪也养不好,要继续养下去,收益什么的也确实存在问题。

  因为有过种葡萄的经验,陆建明开始转型做农场。2013年他先后流转了500亩土地,准备大展拳脚。

  海盐县百合美生态农场 陆建明:好像信心也很足的,就是一下子流转了这么多的土地,当时有一大半用于种葡萄的。

  不过,种植跟养殖总归是两个领域,一下子步子迈得太大,他也交了不少学费。刚开始,种葡萄的技术不到家,葡萄品质不高。

  海盐县百合美生态农场 陆建明:损失了好多,当时的时候定位定得有点不准。想到这个葡萄效益还好,葡萄种得有点多。不像养猪养殖的时候,学得东西太多了,比如葡萄,每一个品种有每一个品种的管理方法,还有一个蔬菜,可能觉得种蔬菜比较容易,但是蔬菜的品种也比较多。一下子也学不过来,有些东西就是走得歪路比较多了。

  种葡萄、种蔬菜比养猪要辛苦,每天都要往地里跑,还得防着灾害天气,减少病虫害,提高产量,都是需要解决的问题。靠着不断学习,陆建明逐渐上道了。

  海盐县百合美生态农场 陆建明:我种下的东西,收获的时候,每天盼着它成熟。销量很好的时候,很开心的。付出的比较多,但是学到的也比较多,然后收益也还可以。

  2022年,陆建明又从普通农场转型做休闲农场,也就是种植业和乡村旅游结合的农场。现在已经相当成熟,农场不仅有枣蜜桃、网纹瓜、红美人柑橘等水果,还有休闲和旅游设施,可以承接各种活动,年收入也有几百万。从养猪大户变成农场主,陆建明觉得,自己转型算是比较成功的。

  海盐县百合美生态农场 陆建明:把种植规模化这块做好,然后还是旅游这块,我感觉前景是比较大的。我再有个十年奋斗。越做越有信心了好像。

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