什么虾不是养殖的(什么虾不是养殖的海鲜)

　　1. 什么虾不是养殖的海鲜 　　淡水鱼、虾、蟹还是有很多品种的嘛，不是海鲜就是河鲜喽！即使是海里产的，制作成干制品、罐头、真空包食品，那也不能算是绝对意义上的海鲜啊！ 2. 养殖虾属于海鲜吗 虾，不一定是海鲜。 1、只有生活在海水里，或者在海水里人工养殖的虾类，才能算作海鲜。 2、但还有大部分的虾，生活在淡水的江、河、湖、甚至池塘当中，这种虾是不能算作海鲜的，顶多算作河鲜。 3. 什么虾不是养殖的海鲜类 对虾是海水虾。 多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海区，对养殖环境要求高，所以养殖它的成本比较高，价格也就相对贵些。但它的营养价值高、味道鲜美，所以很多人还是愿意买的。 2 海水虾和淡水虾的区别 海水虾 主要指的是白虾，比如我们海鲜市场常见的基围虾、对虾、九节虾这些都属于海虾，这类虾普遍长得比较大，外壳薄但是却比较硬，虾壳上有略微红色或者蓝色的小斑点，虾体透明美观。因为这类虾是生活在海里的，因此其肉质含碘量要比河虾颇高一点，受环境污染的影响比较小。从中医的角度来看，海虾属于温湿类食材，口味甘咸，具有一定的补肾功效。 淡水虾 淡水虾多以沼虾为主要品种，整只虾看起来是青绿色的，外壳上也有一些小斑纹，斑纹呈棕色；相对于海虾，河虾的个头比较小，不过其所含的营养物质却不输于海虾，尤其蛋白质和钙元素的含量丰富。不过河水比较容易被污染，水质的问题会对河虾造成影响。 3 对虾和基围虾的区别 1、种属区别 从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。 2、外观区别 对虾的个头较大，一般个头长16-22厘米，最大可达30厘米，体重在30-80克之间，重的有半斤重，它的腹部较长，肌肉发达，虾体呈长筒形，左右侧扁。一般成虾雌虾大于雄虾，它们的体色也会有区别，雌虾体色灰青，雄虾体色发黄。基围虾的个头要比对虾小一些，体长一般在10-15公斤，它的虾瓜末梢稍稍发红，这时和对虾最大的区别，在购买时可以通过它区别它们。 3、口感区别 二者在市面上较受消费者喜爱的品种，对虾的肉质相对而言有紧弹性，吃起来有嚼头，在生活中常见的烹饪方式有盐焗、油焖、烧烤、油炸等。而基围虾的最大特点时壳薄肉肥，它的虾壳较薄，肉质较嫩适合于白灼、煲汤、烧烤等 4. 海虾跟养殖的虾有什么区别 一、生存环境不同 从名字上就可以发现，湖虾与海水虾生存的水体是不同的。湖虾主要生活在江、河、湖等淡水环境中，而海水虾主要生活在海洋中。 二、外观不同 海水虾的个头通常比较大，整体颜色更深一些，肢节也比较粗大，看起来更为健壮。而湖虾的外观看起来则更为修长和通透，体型也相对较小。 三、品种不同 常见的海水虾品种有中国对虾、印度对虾、斑节对虾等。常见的湖虾主要有青虾、海南沼虾、罗氏沼虾、克氏螯虾等。 四、营养价值不同 因为生活在海中，所以海水虾富含蛋白质，而且含有丰富的矿物质，其中碘的含量相对较高，对人体健康大有裨益。同时海虾的口感还更为鲜美，少有腥味。而在淡水水质普遍较差的当今，湖虾因为环境因素的影响，相比与海水虾更容易积累重金属之类的有害物质。同时淡水虾在口感上的泥土味也比海水虾更重。 五、价格不同 一般来说海水虾的价格都是要比湖虾要高的。这是因为海水虾的养殖成本和养殖难度要比湖虾高。海水虾的品质方面也更为出色一些，故而海水虾的价格普遍要高于湖虾。 5. 养殖的虾是不是海鲜 塘虾是淡水养殖，所以不属于海鮮。 虾分为海水虾和淡水虾两种。其中只有海水虾属于海鲜类。 海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。 6. 什么样的虾不是养殖的 1、养殖方法不同：绿虾是养殖虾，虾壳较软，俗称青虾，红虾是海虾，颜色发红，虾壳较硬，俗称红虾； 2、外观不同：绿虾个头较大，通常呈灰黑色，肉质细嫩鲜美，没有土气味，红虾的个头较小，通常呈橙红色，肉质富有弹性，味道不是很鲜，还有一股土气味，但是二者的营养都比较丰富； 7. 人工养殖的虾属于海鲜吗 生蚝属于海鲜的一种。人工养殖的生蚝也要在海水里面养，所以肯定也是海鲜了。 生蚝，也叫牡蛎或者海蛎子，属于软体动物门双壳纲蛤类的一种，是目前世界上产量最大的水产养殖动物，主要生活在温带、热带的海洋里面，而其中法国沿海地带的生蚝是最为出名的，所以它确实是海鲜的一种。 8. 什么虾不是养殖的海鲜不能吃 我认为不新鲜的基围虾是不能够再吃的啦。虾是一种海鲜类的食物，在我们的生活中，有非常多的人都是非常的喜欢吃虾的，大家都觉得虾是很好吃的。很多时候，我要是想要吃虾的话，我就会自己在海鲜市场里面买一些回来自己做来吃的，而且虾的煮法都是很简单的。 9. 什么虾不是养殖的海鲜虾 草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、青鱼、花麦穗鱼、鲶鱼、银龙鱼、鳡鱼、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、胭脂鱼等淡水鱼都不属于海鲜。世界上已知鱼类约有26000多种，是脊椎动物中种类最多的一大类，约占脊椎动物总数的48.1%。它们绝大多数生活在海洋里，淡水鱼约有8600余种。我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有1000余种。这些淡水鱼就不属于海鲜。