豆渣是一种物美价廉的饲料,是农村养羊的理想饲料。据测定,鲜豆渣含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍。那么,豆腐渣如何养羊呢下面就让我们来一起了解一下吧!
豆腐渣如何养羊
加热喂养。豆渣中含有一种抗膜蛋白酶,它能阻碍羊体内膜蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响长膜。如在喂羊前将豆腐渣加热煮沸,可破坏抗膜蛋白酶,从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。喂前要加热煮熟15分钟,以增强适口性,提高蛋白质吸收利用率。
豆腐渣必须鲜喂,而且饲喂时一定要控制好用量。豆渣中粗蛋白质含量低且品质差,必须和其它饲料配合,方可满足羊的营养需要。适宜的喂量为:日粮中鲜渣控制在25-40%,干渣在10%以下,否则易引起羊的消化不良。
不可单一饲喂。豆腐渣营养不全,缺乏维生素,矿物质含量也很少,饲喂时要搭配一定比例的玉米、糠款和矿物质元素,加喂一些青绿饲料,满足生羊生长发育需要。
豆渣怎么发酵
首先将发酵好的菌液使用1:100比例兑水稀释,然后跟10%―15%左右的玉米粉(或是麦麸,米糠,)进行搅拌,搅拌到撒开的状态,直接撒到10吨豆腐渣里面。
然后再次搅拌,搅拌均匀,湿度在50%左右(用手握一把,用力握成坨,手松开的话,豆渣是松散的不成团,不滴水就可以了)。
装在编织袋或是桶里面,缸里面,发酵池里面都可以。压实密封发酵3天左右就可以了。发酵好的豆腐渣一股酒香或是酸香的味道,发酵好的豆腐渣可以存放4个月,每次喂多少,取多少,剩下的还密封好。发酵好的豆腐渣就可以直接喂羊了,不需要再蒸煮了。
豆腐渣如何养羊就为大家介绍到这里了,小编建议大家饲喂羊时,用量可占羊日粮的10-30%,育肥后期用量不能超过25%,否则会影响肉质。全价饲料不需要添加豆腐渣。豆腐渣饲喂羊时加入0.2%的食盐和0.2%磷酸氢钙,防止酸性物质引起腹泻和中毒。
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