龙舌兰的汁液有毒。龙舌兰是中国植物图谱数据库中收录的一种有毒植物，它的毒性是叶汁有毒，可以刺激皮肤，产生灼热感，皮肤过敏者接触汁液后，会引起灼痛、发痒、出红疹，甚至产生水泡，对眼睛也有相当大的毒害作用。龙舌兰酒没有毒。酿造龙舌兰用的是它的其块状根茎，有毒的是叶部的汁液。
一、龙舌兰有毒吗
龙舌兰的汁液有毒。龙舌兰是中国植物图谱数据库中收录的一种有毒植物，它的毒性是叶汁有毒，可以刺激皮肤，产生灼热感，皮肤过敏者接触汁液后，会引起灼痛、发痒、出红疹，甚至产生水泡，对眼睛也有相当大的毒害作用。
二、龙舌兰能吃吗
龙舌兰有毒不能乱吃。兔子每天口服100毫升叶汁，第三天出现厌食、活动减少、后肢麻痹等中毒症状，如不治疗可致死，解剖检查有胃粘膜充血和肝脏缺血。羊食后可出现中耳炎、紫绀、呼吸困难、心率加快等症状。此外，龙舌兰还可以毒死鱼。
三、龙舌兰酒有毒吗
龙舌兰酒没有毒。酿造龙舌兰用的是它的块状根茎，有毒的是叶部的汁液。植物本身有毒，但是人食用的部分无毒是很常见的。例如，西红柿的叶子就有毒，所以西红柿刚被带回欧洲时，人们吃叶子然后中毒了，有人还为此被砍了头，然后很长一段时间在英国西红柿都是被当作观赏植物的，直到有人开始吃果实。
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