水果富含维生素、矿物质、糖分等，吃起来美味可口，对人体摄取所需物质大有益处。一直以来，水果倍受人们青睐，是日常生活以及招待客人的必需品。然而，过犹不及，如果过量食用某些水果，不仅起不到保健的效果，甚至会对人的身体造成伤害。
1.杏虽然有很好的抗癌作用，富含维生素、蛋白质等，但过多食用同样会给人带来伤害。由于杏具有很强的酸性，能够分解人体内的钙、磷、蛋白质等，还会腐蚀牙齿的牙釉质，容易诱发龋齿等。同时，吃杏会造成人体胃内的酸液增多，容易诱发消化不良和溃疡病。此外，多吃还容易上火，可能诱发疖肿、腹泻等。
2.车厘子虽然营养丰富，但它的果核中却存在微量的氰甙成分，如若不注意将果核咬破，这种物质进入肠胃中经过水溶解，就会释放出氢氰酸，这是带有毒性的成分。所以，为了你的健康考虑，吃车厘子一定要记住两件事儿：不要咬破车厘子果核；每天食用量不超过300g左右为宜。
3.火龙果中含有大量花青素、胡萝卜素，而且钙铁磷等矿物质以及膳食纤维也非常丰富，具有润肠通便效果。但含有天然的葡萄糖容易被吸收，不适合糖尿病患者。另外经常腹泻、脾胃虚寒以及胃肠道功能紊乱的人也要少吃。
4.山竹中含有大量的山酮素和羟基柠檬酸能抑制脂肪合成，抑制人们食欲，同时也可降低体重，但若过量摄入的话可能会增加酸中毒，一天吃4~5个即可。
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