很多人都弄不清楚鳕鱼和明太鱼的区别，特别在网上购买的时候，总感觉被糊弄一样。其实鳕鱼的种类有很多，并且随着分布的地区不同，在不同种类的叫法上也有差异。下面我们就来看看鳕鱼和明太鱼的区别有哪些吧。
鳕鱼和明太鱼的区别
其实明太鱼是鳕鱼里面的一种，在鳕鱼的大类底下，还分有大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼以及格陵兰鳕鱼，我们常见的则是大西洋鳕鱼，是欧洲市场的大西洋鳕鱼产品供应商。
明太鱼在韩餐里面为人熟悉，在西方国家，明太鱼也叫做阿拉斯加大口鱼，属于鳕目鳕科，它的内脏和鱼籽都可以做成酱。
鳕鱼和什么不能一起吃
鳕鱼的鱼刺很少，丰富的蛋白质和低脂肪的特点，深受老人家和宝宝们的喜爱，但是人们在食用鳕鱼的时候也要注意相克的问题，到底鳕鱼和什么不能一起吃呢
鳕鱼+红酒：这样的搭配容易使人们在吃鱼的时候顿时感到大股腥味，而且鳕鱼的口感也会变差。
相反，如果鳕鱼搭配香菇的话，可以起到健脑补脑的作用，搭配西兰花还能起到和的效果，如果想要促进蛋白质的吸收，可以在吃鳕鱼的时候搭配一点豆腐哦！
以上就是小编总结的鳕鱼和明太鱼的区别有哪些的相关内容，如果大家有什么不明白的地方，可以提出来让小编为您解答哦！
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