馒头蟹由于背部隆起，形状很像馒头，故而得名，馒头蟹的蟹足经常放到面部附近，看起来就像小姑娘一样，十分害羞可爱，因此也叫害羞蟹、掩面蟹。
当天敌或者危险来临时，馒头蟹不会夫妻本是同林鸟，大难临头各自飞，而是公蟹会抱着母蟹一起逃命，对老婆百般呵护，让母蟹免受伤害，实在令人感动。
其实，馒头蟹并非群居动物，不像兔子、大象、金枪鱼等动物喜欢和同类一起生活，而是习惯独来独往，因此雄性的馒头蟹保护母蟹，看似是出于爱情，实际上并没有这么简单，还有更重要的目的，那就是交配。
馒头蟹也需要繁衍自己的后代，因此就必须要和发育成熟的母蟹进行交配，公蟹会精挑细选，主动寻找还没成年的母蟹，然后抱住母蟹，这就意味着这只母蟹将会成为自己的另一半了。
母蟹的壳不会跟着身体而一起变大，当现有的壳已经不够大时，母蟹就会脱壳，刚蜕完壳的母蟹是很软的，战斗力很弱，这时雄性的馒头蟹就会趁机和母蟹交配。母蟹一次产卵的数量多达几百万粒，交配后的馒头蟹依然会守护着母蟹。
等到母蟹长出新壳后馒头蟹就会离开，这一走基本就不会回来了，老婆和孩子也不会照顾，一家人可能永远也不会再相见了。所以馒头蟹只会在交配的季节才会抱着老婆维持几天，这样做既是为了防止母蟹逃走或者被抢走，也是为了保护母蟹。
当然，并不是只有馒头蟹才这么做，螃蟹都是单独穴居，只有到了繁殖季节才会成群，为了繁殖后代、孕育生命，不得已才这么做。螃蟹一年或者几年才能交配一次，交配后母蟹产卵数量巨大，这些卵在母蟹腹部孵化后就会离开母蟹，自行生长。
螃蟹营养丰富，味道鲜美，已经成为了人们餐桌上的一道美食，帝王蟹、大闸蟹、梭子蟹闻名遐迩，尤其在秋天，螃蟹纷纷上市，这个季节蟹肉较肥，吃螃蟹再合适不过了。
馒头蟹是面包蟹的亲戚，不仔细看容易把馒头蟹当成是面包蟹，一些不法商贩会将二者混着卖，但两种蟹的价格差别却很大，馒头蟹要比面包蟹便宜许多，甚至渔民都不愿意去捕捞，而且馒头蟹也入不了吃货们的法眼。
主要的原因在于馒头蟹实在不适合食用，馒头蟹蟹壳比其他螃蟹要硬，费劲九牛二虎之力扒开蟹壳后，就会发现蟹肉主要集中在两个蟹钳里，其余的部位肉比较少，蟹黄更是无法和面包蟹相比，味道也很一般，不过馒头蟹的壳和蟹黄都很有药用价值。
相比于其它螃蟹，吃馒头蟹简直是在自讨苦吃，有的渔民不小心捞到馒头蟹后，还会将它们扔掉，由于这些原因，人们逐渐抛弃了馒头蟹。也正是因为馒头蟹硬硬的蟹壳，又没什么肉，因此也增强了它们的自卫能力，在天敌面前能更好地保护自己。
大自然有自己独特的规律和造化，各种生物也都有着不同的生活习性和繁殖方法，我们不能也不可以破坏自然法则，应当尊重和顺应自然，珍爱生灵，保护好各物种的生存环境，保持好生态平衡。
科学燃计划
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/109103.html
