玉米粒的做法（玉米粒的做法大全家常）

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　　第一种做法：咸蛋黄炸玉米粒

　　食材准备：咸蛋黄、甜玉米、玉米淀粉、油

　　咸蛋黄炸玉米粒的做法：

　　第一步：首先要挑选一个新鲜的比较嫩的甜玉米

　　第二步：将玉米粒剥开，让入开水中煮熟，捞出沥干水分，蛋黄蒸熟后剁碎，越碎越好

　　第三步：玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒

　　第四步：热油锅，然后将玉米粒放入锅里稍微炸一下，捞出沥干油

　　第五步：另起一个不粘锅，倒入适量油(不需要倒太多油)，倒入咸蛋黄碎，翻炒至冒泡泡，然后加入炸好的玉米粒，翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅

　　第二种做法：松仁玉米

　　食材准备：冷冻甜玉米粒，冷冻青豆，胡萝卜，小黄瓜，松仁，小葱;盐，糖，水淀粉适量，食用油1大勺

　　松仁玉米的做法：

　　第一步：将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻，沥干水分备用;

　　第二步：胡萝卜切小丁，黄瓜切小丁，小葱切葱花;

　　第三步：将松仁放入锅中，不加油，小火慢焙至松仁颜色金黄，盛出摊开放凉备用;

　　第四步：起炒锅，热锅后加入1大勺食用油，爆香葱花，再加入胡萝卜丁翻炒片刻;

　　第五步：下入玉米粒和青豆粒，翻炒片刻后，加入少许清水，烧1、2分钟;

　　第六步：加入黄瓜丁、盐、糖，翻炒均匀;用少许水淀粉，略勾芡;加入焙熟的松仁，关火，翻炒均匀，即可。

　　第三种做法：玉米肉松拌饭

　　食材准备：袋装即食玉米粒、米饭、红辣椒、荷兰豆、肉松;

　　玉米肉松拌饭的做法：

　　第一步：青红辣椒、荷兰豆炒熟，炒香;肉松剁碎;袋装即食玉米粒一袋;

　　第二步：新鲜出炉的米饭一碗，加入熟黑芝麻、肉松碎、玉米粒，淋上生抽，拌匀，即可开吃。

　　第四种做法：胡萝卜炒玉米粒

　　食材准备：胡萝卜、玉米粒、耗油、食用盐、食用油、鸡精

　　胡萝卜炒玉米粒的做法：

　　第一步：一根胡萝卜洗净刮皮（胡萝卜划几道长条方便切成小花）之后切成小花

　　第二步：一根玉米剥成粒·然后把玉米·胡萝卜一起倒入一个小锅中拿水煮一下·这样子容易翻炒些·

　　第三步：胡萝卜·玉米粒水煮了后拿冷了冲一下在沥干水·之后一起倒入锅中·锅中放入少量植物油·

　　第四步：翻炒一会里面加入一小匙蚝油·少量盐·鸡精再翻炒一会可以加入葱拌一

　　玉米粒怎么做好吃

　　我觉得玉米粒的话，有很多的人会把它做成爆米花吃 如果说不是做成爆米花的话，也是可以把它用来熬汤的，有的人就喜欢喝玉米浓汤也是非常好喝的，嗯，如果说不做玉米浓汤的话，也可以把它混在排骨里面，做成一个玉米排骨汤，也是非常好喝的

　　用料

　　玉米 1根，蛋黄 1个，玉米淀粉 2勺，咸鸭蛋黄 3个，白糖 1勺

　　步骤

　　1.水开后倒入玉米粒

　　2.煮2分钟捞出

　　3.放一个蛋黄

　　4.搅拌均匀

　　5.淀粉分两次加

　　6.让每一粒玉米都裹上淀粉

　　7.油温六成热下锅炸

　　8.炸至金黄酥脆捞出

　　9.准备三个咸鸭蛋黄

　　10.一勺白糖

　　11.按压成泥

　　12.锅中烧油将蛋黄炒出油

　　13.倒入玉米粒

　　14.翻炒均匀即可开吃

　　食材用料

　　玉米 1根，蛋黄 1个，玉米淀粉 2勺，咸鸭蛋黄 3个，白糖 1勺

　　做法步骤：

　　步骤 1

　　水开后倒入玉米粒，煮2分钟捞出

　　步骤 2

　　放一个蛋黄搅拌均匀

　　步骤 3

　　淀粉分两次加

　　步骤 4

　　让每一粒玉米都裹上淀粉

　　步骤 5

　　油温六成热下锅炸，炸至金黄酥脆捞出

　　步骤 6

　　准备三个咸鸭蛋黄，一勺白糖

　　步骤 7

　　按压成泥

　　步骤 8

　　锅中烧油，将蛋黄炒出油

　　步骤 9

　　倒入玉米粒翻炒均匀即可开吃

　　步骤 10

　　这样做的玉米粒小孩子特别喜欢吃。

　　主料

　　玉米300克，尖椒100克

　　辅料

　　橄榄油15毫升花椒(干)10粒水30毫升食盐适量

　　步骤1

　　将新鲜玉米，洗净沥干水分待用将青尖椒洗净后切成小丁待用

　　步骤2

　　锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水闷至玉米变软，锅中水分收干

　　步骤3

　　放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可

　　年玉米绿有很多种做法，炒玉米粒也很好吃。我经常给孩子炒玉米汁吃，炒玉米的做法是放点黄瓜丁胡萝卜丁，还有鸡肉肠丁。和黏玉米粒一起炒，少放点盐，放点鸡精就OK，这个非常好吃，还有营养也很健康。

　　免疫能力还可以做馅，放了点肉馅儿，眼睛里面剁碎了和肉馅拌在一起一豁，做饺子馅包子馅也很好吃。

　　准备食材

　　1.甜玉米 2根

　　2.生咸鸭蛋黄4个

　　3.白酒 少许

　　4.玉米淀粉 少许

　　制作步骤

　　1.甜玉米切成段，生咸鸭蛋黄稍微滴几滴白酒，去腥味，一起放高压锅压熟。

　　2.压熟的玉米对半切开，刀顺着一边，就可以整齐的把玉米粒切下来了。

　　3.把玉米粒均匀的裹上淀粉

　　4.蒸熟的蛋黄，用刀背把它一点点的碾碎，在剁得细一点。

　　5.锅里放油，可以先放一粒玉米试试，放下去马上浮起来就说明油温可以了，裹好的玉米粒，筛一下，放下去油炸，等玉米粒淀粉定型后，用铲子轻轻推动，玉米粒变黄浮起来，就可以捞出来。

　　6.锅里到点油，倒入咸蛋黄，大火翻炒，等咸蛋完全炒散。

　　7.放入炸好的玉米粒，翻炒均匀就可以了！

　　玉米一根咸蛋黄2个鸡蛋1个白糖适量玉米淀粉30g

　　1. 玉米先剁成小段，再切下玉米粒。

　　2. 放盆中洗净。分开每一粒，沥出控干。

　　3. 加一个鸡蛋黄拌均，这样颜色好看，容易挂住淀粉。

　　4. 再加入玉米淀粉拌匀，让每一粒玉米都均匀的裹上一层淀粉。

　　5. 锅中倒油，油温五成热时下入玉米粒炸，这时可以开大点火，用勺子搅动免得糊，炸至金黄酥脆捞出。

　　6. 咸蛋黄用刀压碎，锅留少量油，下入蛋黄煸炒。

　　7. 再加入一点热油激发蛋黄，继续编炒至细腻，火不要太大，以免糊。

　　8. 下入玉米粒，翻炒几下，让玉米粒都挂上蛋黄，加入白糖拌均既刻出锅。

　　9. 金黄酥脆，干香好吃，也可做零食吃。