大型养猪场大型猪场管理制度

　　大型养猪场管理制度的制定对于猪场的发展来说是非常有必要的，制度是用来约束的，但同时也是用来促进养猪事业的快速发展的。

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　　大型猪场管理制度

　　1、加强环境卫生常规消毒工作

　　目前大多数猪场在消毒方面片面追求 高新科技合成的空气和液体消毒剂 ,代价昂贵 ,配套消毒装置代价同样不菲 ,但是消毒效果往往不尽人意，但这并不全是消毒剂本身效果不好 ,而是消毒处理方式不当，或者根本不符合场内实际环境 .所谓的环境卫生，首要指标 即是动物所处的生活场所以及场所周边环境的卫生状况，例如空气中氨气浓度、细菌数量、地面粪便污染与清洗状况 ,饮水卫生 ,饲养人员走道卫生与消毒状况 ,一些廉价而又有效的消毒剂如生石灰、火碱等要经常使用 ,在杀 菌消毒 的同时，还可以降低空气湿度，增强猪只的舒适感。

　　饲料中增加一些可以吸附氨气的添加物，不但直接降低了肠道铵浓度和间接 降低血铵浓度，同时也减少了粪便中氨气外溢对环境的污染。新型消毒剂应该作为辅助手段，主要应该多用生石灰及火碱 等常规有效的消毒，至少每周更换或者 3d 更换 1次 ,也可以 根据消耗情况加强更换频率 ,确保消毒有效。消毒 记录应随时登记完整备查 ,要有专人负责 .

　　2、母猪群的分群，建立健康档案数据库

　　应尽快将场内不同生理 阶段的母猪进行分群 ,如后备母 猪、怀孕母 猪、哺乳母猪三个群体，建立三个群体的个性化免疫档案 、健康档案，如果之前有过随机抽样检测的抗体等 健康数据，请即刻对号记录。

　　3、建立母猪种群的”健康心电图”

　　由于母猪种群饲养周期长 ,也是猪场的关键核心群体，对于这个群体的健康管理好坏，直接影响到整个猪场的经济效益，为此大中型猪场健康管理的首要工作，就是要不断搜集核心母猪群的监控数据，完善数据库，建立对应的”健康心电图”,从而为母猪群的科学规范化免疫提供真实有效的现场依据。

　　健康数据库的建立非常重要，而建立数据库的前提是要有足够的数据，这些数据要满足以下几个特点 :①真实性，即获得的数据是从对应动物体样本上得到的，真实有效。②科学性，获得数据的方法是科学的。③代表性，所检测样本要能够代表样本所在群体 .

　　以上数据的获得可以通过以下两种途径 :

　　①将样本送到专业的第三方检测机构或者科研院所等具备检测能力的机构进行检测获得数据，这样的途径优点是数据比较权威，但是猪场需要承担以下风险：相当大的检测费用，获得的数据可能不是自己送检的样本，达不到抽样代表性样本数的数据来代表群体，所谓的合作机构根本不具备检测能力，检测数据误差大得惊人。

　　②猪场自行开展检测获得数据，这也有两种方法：A.按照当前国家认可的实验室方法检测；B.采用动物健康现场监护箱，”动物健康数字化管理工程技术”原理开展现场快速健康监护检测。前者对环境条件要求苛刻，一般来说猪场达不到这样的硬件设施要求，因此即便建成了类似的实验室，检测数据还是偏差很大 ,不具有真实的参考价值 ;而后者方法则可以完全规避这些缺点。

　　因为现场监护技术操作要求做到以下几点：

　　①母猪群按照生理阶段分群管理，乳仔猪、育肥猪按照批次管理；②每次抽样都要随机进行，且抽出的样本数要符合抽样要求；③抽样后样本马上进行现场检测操作；④检测数据完全真实并能及时录入电脑数据库；⑤每次防疫前后都能及时进行抗体监测。

　　4、坚持把规模化养猪作为一种可持续发展产业、甚至是家族产业持续经营下去

　　作为可持 续发展绿 色养猪产业化工程已经在全国开展，当前各个规模化 猪场尤其是1000头母猪以上的规模猪场对于持续经营、产业家族化正在进行中，养猪逐渐被大众所认可，这必然会给健康养猪产业的快速持续健康发展奠定性人文基础，也只有这样，的畜牧业才会真正进入到安全、、持续、高收益的良性循环中。

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　　大型猪场管理要改善猪场的内、外环境

　　1、植树种草绿化环境

　　猪场周围和场区空闲地植树种草（包括蔬菜、花草等），如在猪场内的道路两侧种植行道树，每幢猪舍之间栽种速生、高大的落叶树（如水杉、白杨树等），场区内的空闲地遍种蔬菜和花草。有条件的猪场在场区外围种植5~10m宽的防风林。这样在寒冷的冬季可使场内的风速降低70%~80%;在炎热的夏季气温下降10%~20%;还可使场内空气中有毒、有害的气体减少25%;臭气减少50%;尘埃减少30%~50%;空气中的细菌数减少20%~80%.

　　2、搞好粪污处理

　　一个年产万头生猪的规模化猪场，每天排放出猪粪污水达100~150t.这些高浓度的有机污水，若得不到有效的处理，屯积在场，必然造成粪污漫溢，臭气熏天，蚊蝇滋生，其中的病原微生物，还可能给猪群带来二次污染。如果随意将粪污排放到江、河、池塘内，污水中含有的超标酸、碱、酚、醛和氯化物等，可致鱼、虾死亡，使植物枯萎。因此，如果忽视或没有搞好猪场的粪污处理，不仅直接危害到猪群的健康，也影响到附近人们的生产、生活。

　　（1）固体即干粪，比较容易处理。可直接出售给农户作肥料或饵料，亦可进行生物发酵，生产出猪粪生物有机肥。这种肥料除了保持猪粪本身的肥效外，其中的有益菌能起到除臭、除湿、杀灭病原微生物的作用。若同时加入相应的菜粕、多种微量元素，还可制成的生物有机肥。这样不仅可消除污染源，还能创造出可观的经济效益。为此，要求规模化猪场应以人工清粪为主，少用水冲栏圈，实行粪水分离，这样还可提高猪粪有机肥的产量和质量。

　　（2）液体，即从各幢猪舍的沟渠集中排放到污水池内高浓度的有机污水。为了净化这类污水，人们作了很多探索。一般来讲，首先要进行固、液分离（可用沉淀法、过滤法和离心法等），将分离出的固体部分作干粪处理；液体部分再进行生物氧化、厌氧处理或用于人工湿地。在水资源缺乏的地区还可将处理后、经检验合格的上清液回收再用于冲洗猪圈。

　　（3）在养殖场内修建沼气池，用沼气工程技术处理人畜粪便，既能有效解决场内生活能源问题，又能获得农业生产所需的有机肥料，改善养殖场内环境，具有良好的经济、生态和社会效益。3、控制猪舍内的小环境。

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　　小猪怕冷、大猪怕热、大小猪都不耐潮湿，还需要洁净的空气和一定的光照。因此，规模化猪场猪舍的结构和工艺设计都要围绕这些问题来考虑。而这些因素又是相互影响、相互制约的。例如，在冬季为了保持舍温，门窗紧闭，但造成空气污浊；夏季向猪体和猪圈冲水可以降温，但增加了舍内的湿度。由此可见，猪舍内的小气候调节必须进行综合考虑，以创造有利于猪群生长发育的环境。

　　如果养殖户拥有一套良好的大型养猪场管理制度就会让自己的养殖变得更加顺利，大型养猪场的管理也包含方方面面，需要养殖户用心去经营。