罗氏沼虾
——致富养殖之路——
“今年中秋前后，我每天都能接到几十个电话，顾客都是直接要来我这买刚捞上来的罗氏沼虾，不仅最新鲜，味道还好，价格也很接地气呢！”位于陶楼镇陶西社区的渔龙湾家庭农场负责人刘剑笑着说，他家的罗氏沼虾已在附近小有名气，不少顾客亲自驱车前来，捕捞时塘口到处一片虾儿跳、人儿笑的丰收景象。
刘剑，吴山人，今年36岁，他是一位敢于第一个吃螃蟹的人。三年前，来到陶楼尝试养殖新品种虾——罗氏沼虾，成为长丰县第一位养殖该品种虾的人，而今养殖成果丰硕。
据了解，罗氏沼虾耐高温、养殖技术简单，虾背部没有虾线易清理，蛋白含量高营养价值足，肉质饱满、口感好。市场价格仅35-40元一斤，相较市场基围虾、河虾，兼具口感好、价格优惠两大优点。
今年是个丰收年，刘剑告诉笔者，他承包了32亩鱼塘，今年产量可达600斤一亩，每亩的净利润达7000元。从4月20日进苗，到10月20日左右售完结束，仅仅忙活半年，便可收益20多万元。
对于其他养殖户来说，养虾不易，更难的是找销路，刘剑却没这方面的烦恼。他紧跟时代东风，借用抖音自媒体平台，从投虾苗开始，几乎每天一条短视频，记录下养虾的全过程。
“我们是看着他的虾从小长到大的，也看到了养虾的全过程，对这些虾的品质非常信任。”吴山的顾客杨雪晴说道，因为抖音平台，他认识了刘剑的虾，虾子捕捞季又恰逢中秋、国庆两大节庆，便专程前来。
作为新时代新农人，刘剑将手机作为新农具，数据作为新农资，直播当成新农活，走上一条创业致富新路子。“抖音、微信这些平台都可以免费做推广，而且传播力、影响力成乘法叠加效应，实现为传统养殖业赋能。”自从在这些自媒体平台推广后，如今他的抖音账号已有4万粉丝，这些粉丝因为时刻关注养虾过程，都是潜在忠实顾客，还会积极为身边人转介绍该农场的虾。
借互联网东风，销售渠道也有了彻底转变。往年还得去市场售卖给批发商，如今的刘剑则省去中间商，直接对接顾客。面对越来越多主动询问的顾客，他采用订单式预售方式，约定时间统一打捞，顾客自提，既能让顾客买到最新鲜的虾，也做到让利给顾客，一举双得。
授人以鱼不如授人以渔，刘剑还利用短视频传授养虾技巧。凡是其鱼苗的客户，其本人提供全程专业指导服务，他期待带领更多人走上致富路，携手将罗氏沼虾养殖业做大做强，力争占领更大的市场份额。
来源：印象陶楼
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