冻饺子蒸多长时间

　　1 速冻饺子蒸多长时间熟一般上汽后蒸10-20分钟。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子，一般普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的速冻饺子比较难熟，则要在上汽后蒸15-20分钟。

　　2 如何蒸速冻饺子1、在蒸锅内倒入适量的清水，把水烧开。

　　2、在蒸笼上刷一层油，摆上买回来的速冻饺子。3、等水开后，把蒸架放到蒸笼内，再放入摆好的饺子。4、盖好锅盖，等待15-20分钟即可。5、在蒸饺子的时间里，可以用白醋、老抽、切好的大蒜调配蘸酱，蘸着酱料，味道会更好。

　　3 如何蒸饺子不粘锅1、刷油刷油是避免饺子黏锅最常见的一种方法，平时蒸饺子前，先在蒸盘上刷上一层油，不过注意不要刷得太厚，否则会让油味偏重，会影响饺子的口感。2、垫东西蒸饺子前，在蒸笼上垫上一层烘焙纸、油纸或者垫屉布，可以增加润滑性，防止黏锅。3、水开后再放饺子如果冷水去蒸饺子，饺子皮熟得会比较慢，里面的水汽会让饺子皮变得湿润，就容易黏锅，而水开后，饺子皮容易蒸熟，就不会出现黏锅的现象。

　　4 速冻饺子怎么做好吃蛋包水饺材料：鸡蛋、速冻饺子、胡萝卜、小葱、油、盐、清水。1、把鸡蛋打散，小葱和胡萝卜切丁，将速冻饺子拿出来，饺子不用解冻。2、锅内倒入适量油，烧热后把饺子放进去煎。

　　3、等饺子煎至金黄的状态，加入适量清水，盖上锅盖闷烧。4、把切好的小葱和胡萝卜丁放入鸡蛋液中，放适量盐调味，搅拌均匀。5、等锅中饺子煎熟后，从锅的边上慢慢倒入蛋糊，最后加盖闷一会就可以盛出享用了。

　　芝士焗水饺材料：芝士碎、速冻水饺、番茄、土豆。1、锅内加入清水烧开，放入速冻饺子进去煮。2、把土豆，番茄，切丁备用。3、速冻水饺煮好后，捞出摆盘。

　　4、铺上混合的土豆丁和番茄丁，再撒上满满的芝士碎。5、放进微波炉，变频烧烤6分钟左右即可。

　　1、冰冻饺子大概需要蒸10-20分钟左右才熟，具体蒸制时间需要根据饺子的数量、规格等因素决定，常规大小的冰冻饺子花费时间比较少，如果饺子的皮比较厚，冻的时间比较长，需要延长蒸制时间。 2、蒸冰冻饺子之前需要先放在常温中解冻，等到水烧至冒小泡的时候放进锅中蒸，不要开水下锅，以免出现受热不均的情况，蒸制时间从水沸腾后开始计算。

　　3、蒸饺子的时间除了考虑皮的厚薄程度以外，还要考虑馅料，一般素馅的饺子蒸的时间比肉馅饺子花费的时间要短一些，肉馅的冰冻饺子比较难熟。

　　水开后蒸15分钟左右。
蒸饺子要看是肉馅还是素馅，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久，需要20分钟。

　　整的时间还要看是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料。

　　一般要大火，如果是肉馅，大的20分钟左右，小的要15分钟左右。

吃速冻水饺的注意事项：?
1、不要解冻，如果等速冻水饺自然解冻，整个外皮都会黏糊，很容易煮破。
2、速冻水饺不容易煮熟，如果用大火猛煮，容易出现皮熟馅生的情况，所以要用中小火慢慢煮透水饺。
3、煮水饺时可以加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力，防止饺子皮碎裂。

　　4、在选购速冻食品时，应选择质量和安全有保障的正规厂商产品。购买前要观察其包装是否完整，外观是否质地均匀。
5、如果一次性吃不完，拆开之后剩下的速冻食品应该用绳子扎紧冷藏保存。

　　遇到消费纠纷，也应保留相关证据，及时维权。

　　一般生活中常规大小的肉馅冻饺子蒸个15分钟左右就可以了，但如果皮比较厚并且冻的时间比较长，那么建议蒸20分钟左右再吃。同样情况下常规大小的素馅冻饺子一般蒸10分钟左右即可，若是皮比较厚且冻的时间比较久，一般建议蒸15分钟左右。

　　冰冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子，一般普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的速冻饺子比较难熟，则要在上汽后蒸15-20分钟。

　　扩展资料：
煮饺子的方法
1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。

　　5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。

　　很多人都喜欢在家包饺子吃，吃不完的情况下就会放在冰箱，等再拿出来蒸的时候有些粘锅、有些破皮，冻饺子怎么蒸才是正确的方式呢。 冻饺子怎么蒸? 冻饺子的正确方法步骤如下： 1、准备适量冻饺子、水、蒸锅。

　　2、先在锅里倒入适量的水，然后放上蒸笼或蒸架，水不宜过多，不要超过蒸架为宜，避免水漫上来，导致蒸饺变成煮饺，表皮变得湿黏不好吃，但也不能太少，否则会出现烧锅和饺子蒸过头变得干硬的现象。

　　3、在蒸笼的底部刷上一层薄油，或放一层食用硅油纸，避免饺子粘底。 4、整齐的摆放好冷冻饺子，每一个相隔一定的距离，以防粘连破皮。 5、接着盖好锅盖，大火烧开水，然后改成中小火继续蒸10-15分钟。 6、最后取出饺子，调配老抽、白醋、大蒜、辣椒等酱料，蘸着食用即可，部分蒸饺调味合适，可不蘸料直接吃。

　　冻饺子要蒸多长时间 15-20分钟即可。 用冷水蒸冻饺子，开水蒸现包的饺子，是生活中吃饺子的常识问题，切勿用热水蒸冻饺子，因为水温过高，速冻饺子骤然遇热，容易出现外皮熟了，内里还是生的现象，而且受热不均匀的冻饺子，蒸好后口感也不大好，还容易出现饺子皮破裂的现象。 同时蒸冻饺子也不能时间过久，久了水分蒸干了，饺子就会变得干硬，时间短了的话，可能还未熟，一般根据数量蒸15-20分钟即可，蒸好后可用筷子夹一个尝尝，看是否有没熟硬芯的现象，如果没熟就继续蒸一下，直到蒸熟为止。

　　冷冻的水饺能够蒸吗 能够蒸的，无需解除冻结立即放到蒸屉上蒸就可以了。最好是沸腾再放进蒸屉上，大概15到20分钟就可以了(肉的20分钟，素的15钟)。怎样蒸饺子不沾锅 在炒锅上先刷层油，避免 黏锅。

　　一般在蒸屉下铺一层湿抹布或芦叶，白菜叶也可，那样不易黏锅。水饺与水饺不可以放太紧凑型，正中间要有空隙，也不沾锅；饺子面加生鸡蛋 和饺子面时，每500克小麦面粉加一个鸡蛋，里边蛋白增加了，排水一煮，蛋白收拢凝结，饺皮变挺后，饺皮就不容易黏连了。 用耐热的塑胶外盖盖在上面，没有得话，包保鲜袋在上面也行，那样当蒸的情况下热流往上走，但碰到上边的外盖后就粘附在外盖上造成了水蒸气，那样水份就不容易外流了；等水大好后再放进，拿布（豆包布或手工刺绣的）就提早用小水泡，要泡透泡软，水饺时在水汇报工作在把水饺入笼上锅，起锅时如与笼布有黏连，拍些凉水就可以了。

　　1、冻饺子在开锅之后蒸15-20分钟即可。 2、 一般常规大小的肉馅冻饺子蒸15分钟即可，如果是皮厚的冻饺子，则需要蒸20分钟；而正常大小的素饺子蒸10分钟就行了，比较大的素饺子则需要蒸15分钟。

　　但是注意，蒸冻饺子一定要冷水下锅蒸，这是区别于蒸新鲜饺子的的开水下锅蒸的。

　　因为冻饺子需要在蒸的过程中慢慢解冻，如果冻饺子直接开水下锅蒸容易导致皮熟了、馅不熟，或者馅蒸熟了、皮却蒸烂了。