刚刚过去的2022年是极其不平凡的一年。
在世界疫情蔓延、经济萎缩、粮食危机面前，对于世界第一粮食生产、消费大国中国来说，可谓是有惊无险，运筹帷幄，国泰民安。
2022年，中国成功抗疫。粮食生产获得创纪录丰收。全年粮食总产量达到13657亿斤，比上年增加267亿斤，增长2.0%，连续7年保持在1.3万亿斤以上。
小麦，作为中国人第二大口粮，近年来持续丰收。2022年小麦产量2739亿斤，比上年增加54亿斤，增长2.0%。
在连年丰收大背景下，中国小麦产销有余。但是，优质小麦不足的结构性矛盾越来越突出。
解决小麦产量和质量问题，中国政府多措并举。
提高最低收购价，调动农民生产小麦的积极性
小麦收购价格是决定农民生产小麦获得收入最直接的因素。最低收购价好似晴雨表，能够有效地引导农民生产小麦方向。
尽管近几年中国小麦获得丰收，但是，小麦的市场价格依然不温不火。长此以往，势必影响农民种植小麦的积极性。
2022年，中国政府提高小麦最低收购价。每50公斤小麦（中等）从2022年的112元，提高到113元。虽然提高的绝对值不大，但引导意义明显，无疑给农民发展小麦生产吃下定心丸。
2022年，中国小麦播种面积3.54亿亩，比上年增加283万亩，增长0.8%，扭转了面积连续4年下滑的势头。
扩大优质小麦种植面积，满足日益提高人民生活需求
作为世界第三大经济体、2022年世界唯一经济正增长主要经济体，中国人民生活水平日益提高，对包括小麦在内的主食品质也提出了更高的要求。
2022年，中国在提高小麦生产品质上狠下功夫。
2022年，中国小麦单产387公斤/亩，每亩产量比上年增加4.6公斤，增长1.2%；小麦籽粒饱满，一二等麦明显增多；专用麦比例提高，强筋弱筋小麦占比比上年提高了2.8个百分点。
利用两个市场，适度进口小麦
作为世界第一人口大国，发展国际粮食贸易不可或缺。
近年来，中国充分运用国内、国际两个市场，适度进口国内紧缺的优质小麦，开展小麦国际贸易。
2022年1-11月份，中国进口小麦883万吨，同比增长17.6%。
收放自如，适时适度调控小麦市场价格
在大多数情况下，中国的小麦市场价格由供求关系决定。
但是，市场不是万能的。尤其是中国这样一个最为庞大的小麦市场，有时候市场也有摇摆不定的情况出现。
保持小麦市场价格的基本稳定，中国政府恰到好处地利用调控手段。
2022年初，小麦市场供应偏紧。中国政府从年初开始，每周投放400万吨最低收购价小麦拍卖。到5月6日暂时停止拍卖（加上10月份重启两次拍卖），全年共计投放13758.5万吨最低收购价小麦拍卖，成交5650.9万吨，成交率41.1%。
在新产小麦上市后，中国暂时停止最低收购价小麦拍卖，促进小麦市场价格有效回升。据中国国家统计局统计，到2022年底的12月下旬，每吨小麦（国标三等）市场价格2832.4元，比12元中旬上涨1.9元，上涨0.1%。这不但是2022年以来的最高价格，也比2022年同期2461.4元/吨，上涨371元，上涨幅度15%。可以说，2022年是近年来中国小麦市场价格比较好，农民比较满意的一年。这个价格也是消费者能够接受，比较认可的一年。
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