种子育苗：释迦果种子播种前要晒，以促进发芽，苗圃选向阳排水良好、肥沃的沙质土壤，最好为缓坡地平地。
嫁接育苗：释迦果嫁接方法多取决于季节，春季韧皮不易剥离，一般采用枝接法，夏秋季采用芽接法。
释迦果用芽连接法嫁接时，一般要求20~30天后解除绑扎，用枝连接法一般先挑芽再解除绑扎。
一、释迦果的种植条件
1、气候：释迦果是热带半热带的植物，喜欢温暖湿润的气候，年平均温度为21~23℃，年降雨量为1200~1800毫升，空气湿度为70~95%的气候条件最适合其生长，一般冬季无霜、雨量丰富、空气湿度大的南亚热带气候适合释迦果的种植。
2、土壤：释迦果是浅根性植物，根系多分布在35厘米以内的土层，而且新根木质化迟缓、好气、忌积水，应选择避风向南的土地种植，当风的地方必须建造防护林，否则容易受到风害，导致根茎腐烂的发生。土壤最适合土壤肥沃、通气性好、排水性好的砂土和砂土，最适合的土壤pH值为5.5~6.5，过酸的土壤必须用石灰改良。粘土、中性土也能生长，但效果不如砂质土或砂壤土。
二、释迦果育苗技术
1、种子育苗：释迦果种子播种前要晒，以促进发芽，苗圃选向阳排水良好、肥沃的沙质土壤，最好为缓坡地平地。田地播种前，应先深翻晒地1～2个月，然后再以腐熟有机肥和少量石灰作基肥，打碎搅拌，再修沟起畦。条播、撒播均可，每亩种子7~8公斤。用河砂或细土覆盖，稍加压实后，淋透水盖草或塑料膜，苗床注意保湿，同时又怕积水，所以也要注意严防水分过多，以免引起根腐病。发芽后，揭开盖草和塑料农膜，以免弯曲幼苗。
2、嫁接育苗：释迦果嫁接方法多取决于季节，春季韧皮不易剥离，一般采用枝接法，夏秋季采用芽接法。释迦果用芽连接法嫁接时，一般要求20~30天后解除绑扎，用枝连接法一般先挑芽再解除绑扎。对于用芽连接法嫁接活着的植物，解开束缚后15天左右，可以在芽连接位置上5厘米左右剪砧，剪砧后基部将抽出大量的萌蘖，必须立即去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发。同时苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米、茎粗1.0厘米左右时即可出圃定植。
三、释迦果定植技术
1、定植时间：释迦果定植时间为每年2~4月，冬季无霜地区可提前至上年10~12月。京郊地区的温室栽培应在4月中下旬定植（不管温室是否盖膜都可以种植），此时气温恢复，有利于植物缓苗和生长，栽培规格应根据温室的具体情况决定。
2、苗木处理：释迦果在定植前进行苗木处理，首先消毒，用3~5波美度的石硫合剂药液喷洒苗木，同时分级修理苗木。根据苗木的大小、根系的好坏进行分级，选择壮苗和优劣。在外地进入储藏中失水的苗木栽培前，必须在水中浸泡3~5小时。
3、栽培密度：株行距因品种而异，一般以3×4米或4×5米为宜，最密集的可提高到2×3米。定植前要事先挖定植穴，穴位大小为0.8×0.8×0.8米，表土混合堆熟的有机肥料放在下面，里土放在上面，放入苗木栽培，踩实，一次浇透定根水，盖上生土防止水分蒸发。在平地和雨量充足的地方栽培的话，不应该挖洞定植，只要种植高垄就可以，防止洞里积水植物死亡。
四、释迦果肥水管理
1、幼树施肥：一般1~2生的幼年树需要株施有机肥5公斤，尿素0.45公斤，磷酸钙0.35公斤，硫酸钾0.1公斤，除有机肥在冬剪前一次完成外，其馀化肥分别在第1、2、3次新梢老熟后和冬剪开始前施用，冬剪肥用量最高，约占年总用量的55%，其他3次各占15%，促进树势生长和树冠形成。
2、成树施肥：释迦果树需肥量更大，必须根据树龄、树势、结果情况决定使用量。一般来说，3~4年的生树肥10~15公斤，磷酸钙2公斤，硫酸钾0.5公斤，尿素1.2公斤，其中有机肥在冬剪前后一次完成。
3、灌溉管理：释迦果萌芽期、幼果膨胀期、果实快速膨胀期、采后恢复期和休眠期最需要水，具体情况应及时适当灌溉，保证坐果率、大果率和优果率、根系和树势恢复，灌溉方式最好是穴灌和沟灌溉。水分不足会导致植长不良，萌芽不整齐，幼果大量脱落，果实发育不良，裂果率大幅增加。但是，释迦也最怕积水，即使是短时间的积水，也会导致和缺水一样的结果，引起根腐病，植物死亡，需要立即进行排水。
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