盆栽韭菜有哪些步骤

　　盆栽韭菜最好在露地育苗或到市场上购小苗来栽为好。1、播种将种子在40℃温水中浸种12小时，洗净黏液，将浸好的种子用湿布包好，在16～20℃条件下催芽，每天淋清水1～2次，经2～3天，当有60%种子露白尖时，即可播种。

　　选直径40～50厘米的塑料盆，盆土用园土加10%有机肥+尿素、过磷酸钙、及硫酸钾各20克，拌匀，浇透水，待水渗下后撒1厘米厚的干土，将种子均匀撒于盆面上，覆土厚1厘米，保持盆土湿润。

　　从齐苗到苗高10厘米时，每7天浇1次1%尿素液，促进壮苗养根。2、上盆春播苗在6月上中旬定植，苗龄2个月，苗高20厘米，单株叶子5～6片。选直径20～30厘米的泥瓦盆，盆土用园土加3千克腐熟有机肥加复合肥20～30克。拌匀后，挖穴深5厘米，每盆栽3～5丛，穴距10厘米，栽前应剪去须根先端，留2～3厘米长的根；深度为假茎的2/3处，切不可埋没新叶，栽完后浇定根水，封土厚3厘米，7～10天后浇一次缓苗水。

　　3、管理定植后浇两次水，后停水蹲苗。以后盆土保持见干见湿，施肥采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下的施1%尿素液，苗高35厘米以上时，追2%复合肥水一次。4、采收一般韭菜7～9片叶，高33厘米时即可收割，一年割4～6次，早春、晚秋温度低，35～40天割一次，温度适宜时，28～30天割一次，每天上午9～11点收割最好，割时刀要快，切口要齐平，深浅以切口黄白为度，每次留茬3厘米为好，不要在雨前或雨中收割。

　　割后不要浇水、追肥，等新叶长出后才能进行。

　　一、种植时间韭菜适宜生长在25度左右的温度环境下，如果温度太高栽种易出现死苗的现象，太低也不利于生长。因此建议在春季或者是秋季的时候进行栽种。

　　二、种植方法1、选择花盆：盆栽韭菜的时候要选口径稍微大些的，若是没有花盆可选泡沫箱子，注意栽种前先消毒处理就行。

　　2、配制盆土：它对土壤的要求不是很高，但要保证养分充足。栽种的时候可用肥沃的园土，珍珠岩以及细河沙进行混合。这样既能保证养分，排水性能也很好，利于生长。注意用前要消毒处理。

　　3、上盆播种：如果选择春季播种就不用催芽，其他季节建议催芽处理。栽培时可先育苗，之后再移栽，这样方便管理，不易发生倒伏现象。4、移栽定值：等小苗长到一定的高度后就可移栽。

　　注意移栽时一定不可伤根。栽种时每簇要隔开一点间隙，后期方便采收。栽种后及时浇透水，促使缓根。

　　三、是不是每年换土盆栽管理的韭菜需要每年换土一次，时间最好也选在春季，温度适宜，可促使更快适应。换的土壤养分也要充足，这样韭菜后期才可旺盛生长。

　　盆栽韭菜技术介绍如下：
一、栽培器皿的选择用泡沫塑料箱作为栽培容器，具有取材容易、质地轻、保温、栽培面积大的优点。长宽为50-25cm，高25-30cm。

　　可按需要在底边打出渗水孔，平时可用木塞塞住，需排水时拔出木塞。

　　也可以选择各种材质的花盆，盆下放1个底碟，以接纳渗水。
二、营养土的选择盆栽韭菜的营养土必须含有充足的肥力，才能保证韭菜连续生长和采收的需要。营养土的配比是：腐熟的树叶3份，腐熟的农家肥3份，优质园土4份。入盆时，先用树叶(未腐熟的也可)铺5-6cm，有利于排水，上面装营养土至盆口下2cm。

　　三、品种的选择最好选用生长势强的品种如平韭5号、791韭菜等。
四、播种方法春秋夏均可播种。先将盆土浇足底水，待水渗下后播种，播后盖1cm厚的营养土，并保持盆土表面湿润不板结。

　　早春盖上薄膜可以保温保湿加快出苗。盆栽韭菜密度不宜过大。韭菜根颈也可以用来移栽，一般可生产5-6年。

　　五、浇水追肥要保持土壤湿润，多余的水可从排水孔渗出。大雨前，可盖膜防雨。夏日高温时，要及时揭膜，防止高温伤苗。

　　追肥可用腐熟的液肥对水15-20倍浇施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有机肥。收割韭菜后，把盆土倒在塑料布上，在盆子里平铺一层腐熟的有机肥，再把盆土倒回盆内，这样韭苗生长更旺盛。
六、其他管理夏季高温，要适当遮阳。

　　冬季，可将盆移到封闭阳台内。盆上盖上透明纱网，既可以预防盆栽韭菜虫害，特别是韭蛆的危害，还可起到保湿、防晒、防高温的作用。
七、采收根据生长情况采收，一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以割到鳞茎上3cm黄色叶鞘处为宜。

　　收后及时浇水、追肥，以促进根系和叶片的生长。

　　1、播种法。准备好新鲜没有过期的种子，在清水里泡个四五个小时，催催芽会让韭菜发芽更快，就是用纸巾催芽法，放在湿纸巾里面包着，每天打开喷点水，看到种子露出白腿来就可以种到土里了。

　　这样露白再种的话，发芽特别快，虽然播种的韭菜开始长得慢，后面多施肥多晒太阳，就能长很快了。

　　2、直接用韭菜的根来种，花盆准备大一点有深度的盆，因为韭菜根系发达比较多，种好韭菜的关键就是底肥一定要下足，不管是鸡粪肥，饼肥，还是腐叶土，越肥越好。覆土不用太多，浇透水，放在通风有阳光的地方，十几天就出苗了。

扩展资料：
韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。
韭菜喜中等光照强度，耐阴性强。

　　但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

　　平时有零散的时间，在阳台种几盆经常吃的蔬菜，可以丰富自己的周末时光，又可以让自己的种植水平得到提高。还能种出旺盛养眼的蔬菜来，让家人吃到自己种的菜，成就感满满的。

　　在花盆怎么种韭菜，才能长势旺，长势壮，不断收获呢

家庭种韭菜的方法、技巧
种韭菜的土壤，不管是外面挖回来的园土还是腐叶土，都可以种韭菜，它对土壤不挑剔，只是多下一些肥料在里面，韭菜喜肥。

　　花盆选择直径略大的长条盆，或者是圆盆，至少二十厘米深，这样韭菜长得壮实，而且收割一次就能炒一盘，够吃了。

直接用韭菜种子就可以播种出来韭菜，不过发芽的时间有点缓慢，所以直接可以用韭菜根来种，又简单又快速。种下来一个多月，韭菜就长出来了。就可以采收的吃了。

　　在盆里挖几个穴，每穴大约六根韭菜。每穴距离十厘米左右。

想要韭菜长势旺，需要多晒太阳，不然韭菜就长得瘦，容易徒长。

　　夏天放在半遮阴的地方，收割次数减少，为秋季的韭菜储存营养能量。看到盆土干了就浇水。

土壤肥沃，肥料充足，韭菜才能长得茂盛。

　　种下后，需要经常施肥，不管是豆饼肥，还是鸡粪肥，羊粪肥，牛粪，等等有机肥，每隔一段时间就施肥此一次。

每次收割韭菜之后，一定要施一次肥。不管是草木灰，饼肥还是增加点腐叶土都可以，它就长得特别疯。

　　韭菜长到五六年的时候，生长旺盛期已经过了，所以需要重新挖根出来，再次栽种，或者重新用韭菜根来种。这样常年就可以吃到自己种的韭菜了。韭菜是非常好种的盆栽蔬菜，平常粗放粗养，就能有收获。