太空椒单垄种植技术

　　1、育苗： 培育适龄壮苗是获得丰产的基础，也是目前我县生产中存在的主要问题。壮苗标准为：定植前苗子株高20－25厘米，茎杆粗壮，有9－12片叶，且多数现蕾。

　　⑴整地、作畦、施基肥：甜椒育苗畦要求疏松、细臻，做成长6.67米，宽1.67米的标准畦，每畦施腐熟有机肥100公斤，磷二铵0.5公斤。

　　⑵浸种催芽： a、浸种：先用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟后，反复用清水冲洗种子，之后再浸种，以消除种皮带菌。将甜椒种子浸入55℃温水中，并不断搅拌，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡12－24小时。 B、催芽：种子经浸泡，吸足水分，用湿麻包片包好，放于30℃条件下催芽，每天淘洗种子1－2次，翻动种子，使受热均匀，出芽整齐，4－5天后出芽率60－70%时即可播种。 ⑶播种： 亩用种量：150－200克，一个阳畦播种子150－175克，可分3－4个畦，可栽1亩地。

　　播种前，畦内先浇水，水渗透到30厘米土层，水渗后撒一层过筛细土，随后将种子均匀撒于苗床，播后复土1厘米。 ⑷播后管理：A、分苗前管理：种子发芽出土时期维持较高温度，为此，盖严薄膜，晚上加盖草帘，保温保湿，加速出苗。白天30℃，夜间18－20℃，幼苗出齐，子叶展开后要降温防徒长，逐渐加大放风量，白天25－27℃，夜间17－18℃，直至撤掉薄膜，分苗前3－4天进一步降低温度，白天加强放风，日温25℃，夜温15℃。

　　播种到分苗，一般不宜再浇水。 B、分苗：甜椒长到3－4片真叶时，进行分苗，分苗畦施肥同育苗畦，一般早春采用暗水分分苗，即按7－8厘米行距开3－4厘米深沟，然后用壶浇水，按8厘米株距摆苗，最后封垄，要求每穴双株，大小苗分级。 C、分苗后管理：分苗后一周内，为促进根系生长，需保持较高温度，盖严薄膜，新叶长出，浇缓苗水，逐渐撤膜，定植前一周进行低温炼苗，白天15－20℃，夜间5－10℃，分苗后，新根尚未大量生出，不宜浇大水，应小水勤浇，定植前15－20天，苗弱可每畦随水冲尿素0.25和。

　　D、囤苗：在定植前一周，在苗床内充分浇水，第二天将苗带索挖起，码放苗床之间，用土弥缝，以备定植。 2、定植： ⑴整地、施基肥、作畦：选择肥沃，排灌良好的壤土或沙土种植，定植前翻地15－20厘米，每667平方米施入腐熟有机肥，60%撒施，40%沟施，磷二铵，或用可控缓释肥，，做成宽100厘米，高10－15厘米的小高畦，畦上覆盖地膜，要求畦上打除草剂，48%氟乐灵乳油，每亩100－150毫升，兑水10－20公斤喷雾，浅混土。定植密度：行距50厘米，株距25厘米，每穴双株，每667平方米可栽10000株，要求定植浓度以把土索全部埋严为宜，定植后用土将定植孔封严，防止土壤中的湿垫气从定植孔溢出，而使甜椒发生生理病害。

　　3、定植后管理： 前期促根发秧，中期壮根攻秧攻果，后期保秧保果。 ⑴定植后至盛果期的管理：露地甜椒定植后要浇定植水，水量不宜太大，以免降低地温，影响缓苗，定植水浇后及时中耕松土，增加地温，促进根系生长。8－10天后再浇缓苗水，并进行深中耕，之后控水蹲苗。直至70%植株门椒达2－3厘米大小时，意味着果实已加速生长，要及时浇水追有机肥。

　　肥料：尿素和硫酸钾10公斤/亩或随水冲粪稀水，之后仍需中耕，以改善土壤通透性。 ⑵盛果期管理：盛果期发秧和结果同时进行，为防止早衰。要及时采收下层果实，并加紧追肥浇水，以利植株继续生长和开花结果。同时要进行培土，以防倒伏。

　　培土后仍需浇水追采法特肥。促进发秧，争取高温到来之前封垅。7月正值高温多雨季节，地表温度高达50℃以上，掏了根系生长，此时应保持土壤湿润，勤浇水轻浇水，雨后排水，甜椒根系积水数小时后就可窒息死亡。⑶结果后期管理：入8、9月份，气候凉爽，光照充足，适合甜椒生长，这是第二次开花座果的高峰，要加强管理，促进发新枝，多结果，增加后期产量。

　　具体方法是将第三层果以上枝条留两节后剪去，追肥浇水交替进行，每浇1－2次水，追施一次肥。肥料：和硫酸钾15公斤/亩，另外结合打药进行叶面喷肥，尿素＋磷酸二氢钾，浓度0.3－0.5%连喷2－3次。 4、病虫害防治： ⑴病害：甜椒主要病害有病毒病、炭疽病、疫病、日灼病等。

　　甜椒病毒病防治： ①选用抗病耐病品种，如甜杂2号、中椒11号、通椒1号、大辣椒3号。 ②适当密植、及早遮严地面降低地温，能减轻病害。 ③培育壮苗，加强栽培管理，增强抗病力。

　　④盖地膜彩银灰色膜，达到避蚜作用。定植前后选用苦参素植物杀虫剂1000倍液防治蚜虫，也可用辟蚜雾、康福多、天王星防治，可减轻病害。⑤喷洒NS83增抗剂，定植前后各喷一次50倍液，或喷洒抗毒剂1号300倍液，在发病初期边连续喷二次。 甜椒炭疽病防治： ①选用抗病品种。

　　②从无病株上采种留种。③实行3年以上轮作。 ④种子消毒。

　　种子在55℃温水中浸10分钟后移入冷水中，然后催芽播种。或硫酸铜液浸种，种子先用冷水预浸6－15小时，再用1%硫酸铜液浸种5分钟，浸好后捞出拌以适量的生石灰或草木灰，然后再进行播种。5、采收：采收前10天停止用药，生长期施过化学农药的甜椒，采摘前1－2天必须进行农药残留生物检测。及时采摘，分级包装上市。

　　洋辣椒春、夏、秋季均可栽培，但以春播为主。那么洋辣椒怎么种植呢下面是我为你整理的洋辣椒种植方法，希望对您有用。

　　洋辣椒种植方法 1.栽培设施 一般采用保温性能较好的日光温室进行，外盖1层草苫，内部距棚膜30厘米用地膜挂”天幕”，地面铺地膜，后墙张挂反光幕，以增强室内光照。

　　在冬季最冷的月份，温室内一般夜温应维持12～15℃，白天气温应达25～30℃，日平均温度13～20℃。遇灾害性天气，需进行临时加温，以保证温室最低气温不低于8℃，满足黄秋葵生长发育的需求。 2.选用品种 以中早熟矮生型黄秋葵品种较适宜保护地栽培。 3.播种、育苗 播种期以10月中旬至11月上旬为宜。

　　播前种子用温水浸种24小时，然后于25～28℃条件下保湿催芽。芽长0.5厘米时，播于营养钵中，每钵播2粒，覆土1厘米，播种后保持白天温度25～30℃，夜间15～20℃，一般4～5天即可出苗。幼苗出土后降温，白天22～25℃、夜温13～15℃。

　　第二片真叶时间苗，每钵留壮苗歪株。 4.整地 冬季栽培黄秋葵要施足基肥，一般每公顷施腐熟的鸡粪或人粪尿60000千克。深翻细耙，按50厘米行距开沟，沟内撒施复合肥750千克。

　　然后做成15厘米高马鞍形小高畦，在垄上覆盖地膜。 5.定植 当幼苗达到3～4片真叶。日历苗龄30～40天时即可定植。

　　定植前1周降温炼苗。定植时选晴好天气，按株距30～35厘米打孔定植。定植后封严定植穴，每公顷保苗60000株左右，定植后立即于膜下暗沟浇透水一次。 6.田间管理 (1)温度管理 定植后闭棚增温促进缓苗，白天温度保持28～32℃、夜温18～20℃。

　　缓苗后降温，白天25～28℃，夜间15～18℃。温度调节主要靠及时揭盖草苫和放风调节。结果后保持白天温度25～30℃，夜温13～15℃，当夜间最低温度低于8℃时，在温室内设火炉架烟筒加温。当5月下旬夜温稳定在15℃时进行昼夜通风。

　　阴雨雪天要在中午适时揭苫，争取较多光照，外界温度过低时要晚揭早盖。 (2)肥水管理 黄秋葵定植后至第一朵花开放一般不追肥浇水，结荚后开始追肥浇水。但此时正值严冬，浇水追肥次数应少，以免降低地温。浇水要在晴天上午进行，在膜下浇小水，浇水后闭棚升温，提高地温，并随水追复合肥300千克/公顷。

　　以后每隔15天浇水追肥一次，以保持土壤湿润为度。3月初气温上升后每隔5～7天浇水一次，每次浇水都应结合追肥。 (3)整枝 摘叶在密植条件下，及时除去植株下部侧枝。

　　栽植密度较小时，可保留基部1～2个侧枝，使其与主茎同时结荚。在生长中后期，收获嫩荚后保留荚下1～2片叶，其余下部叶片全部摘除。植株高达1.2～1.5米时摘心。

　　(4)激素保花 冬季温度低时，可用番茄灵50～60毫克/升液涂抹柱头，提高坐果率到95%。结荚盛期每隔15天喷一次600～800倍液的高美施或其他叶面肥。 7.采收 黄秋葵从播种至采收第一嫩荚一般需60～80天，花谢后4～7天，果荚长7～10厘米时为收获适期。12月至翌年2月，因温度较低，植株生长较馒，一般每3～4天采收一次，可于元旦、春节供应市场。

　　结荚盛期(3月初后)每隔1～2天采收一次，至晚霜结束。采收时应用剪刀剪断梗部，避免劈伤植株。 (七)病虫害防治 病害 主要是病毒病。

　　此病由蚜虫传播，放应及时防治蚜虫。植株发病初期，可用病毒A500～800倍液或83-增抗剂100倍液叶面喷雾防治，每隔5～7天一次，连喷3～4次。 虫害 主要是蚜虫和蚂蚁，可选用50%抗蚜威或辟蚜雾可湿性粉剂2000～2500倍液;或40%乐果乳油1000倍液喷雾防治。 (八)贮藏与加工 1.短期贮藏 保鲜黄秋葵在0～5℃冷库中，可贮藏7天。

　　而室温下仅能贮藏2～3天。炎夏季节温度较高，水分蒸发快，果面易革质老化。所以，应清晨采收，剪齐果柄，将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中，再小心放入纸箱或木箱内，迅速送入0～5℃冷库预冷待运。

　　预冷最佳时间为18～24小时。 2.加工及食用方法 黄。

　　利用卫星搭载农作物种子，开展空间育种技术研究和探索，是发展现代农业的一项全新尝试，。我们眼前这些辣椒新品种就是黑龙江省农业科学院园艺分院生物技术中心采用航空诱变育种途径培育而成的。

　　据专家介绍，经历过太空遨游的辣椒种子，大多数都发生了遗传性基因突变，返回地面种植后，不仅植株明显增高增粗、果型增大了，产量也比原来普遍增长了20%以上，而且品质大为提高，作物肌体也更加强健，对病虫害的抗逆性比较强。

　　瞧，这些太空椒果大色艳，籽少肉厚，除了产量增长以外，维生素c和可溶性固形物、铜铁等微量元素含量都比原来高出7%~20%。吃起来是清香润滑、又鲜又嫩，营养丰富。

　　太空辣椒是利用航天育种技术培育出的新型辣椒品种。航天育种是将植物种子或枝芽搭载于返回式航天器，利用太空特殊的环境，使种子基因发生突变，获得高品质新品种，从而显著提高农作物产量、品质和档次。

　　与普通辣椒品种相比较，“太空辣椒”通常表现为个大、产量高、品质提高，平均单果重量500克左右，最大重700克左右；口感鲜嫩，抗病性好，较受欢迎，在大中城市特别是酒店、宾馆销量较大，供不应求，市场销售价格高，一般价格翻一番，生产效益好。

　　目前，国内推广的太空辣椒品种数量尚不多，主要有：（1）T100太空甜椒T100是郑州市太空种苗开发部与中国空间技术研究院合作，由神舟3号宇宙飞船搭载，培育成功的第一个甜椒品种。中早熟品种，从定植到采收50～55天，始花节位10～14节。植株健壮，生长势强，连续结果能力强，果实膨大速度快，株高65～110厘米，株幅45～75厘米，叶色浓绿，叶面肥大，Vc及可溶性糖的含量比一般甜椒高30%。单株结果25～55个，果长13厘米，横径10厘米，果肉厚0.60厘米，果肉率90%。

　　果实3～4心室，单果重200～250克，最大可达350克，单株产量可达4千克以上。红绿兼用品种，商品果绿色光亮，红色果味甜质脆，耐贮耐运，抗病性强，对生理性病害有极强的抵抗能力，2003年经山东、江苏、河南、内蒙古、安徽、黑龙江、海南等多点试验，均没发现病害。667米2产量最低6000千克，最高达10800千克，前期产量65%，后期产量占35%。

　　适宜全国大部分地区种植。一年四季均可种植，以保护地搭架栽培产量及经济效益最高。定植密度60厘米×30厘米，双株定植。

　　定植后适时浇水、中耕、培土及搭架或吊蔓，中后期配合浇水适当施磷钾肥，全生育期可多次喷施磷酸二氢钾及硫酸锌，果实成熟后应及时出售。（2）紫色椒中晚熟彩色甜椒品种，果实成熟后为紫色，果大肉厚，外形美观，一般单果量150克，大果200克以上。品质好，商品性突出，适宜制作色拉或其他料理，适合于超市、宾馆、酒杯、饭店销售。

　　主要用于保护地或大棚种植，适合种植地区广泛。（3）橙色椒外形美观、果色成熟后为橙色，果实灯笼形，果大肉厚，单果重 100～150克，大果200克以上。口感特点色味极佳，适合各种保护地种植，种植方法与普通甜椒相同。667米2产4000千克以上。

　　中晚熟彩色甜椒品种，品质好，商品性突出，适宜制作色拉或其他料理，适合于超市、宾馆、酒杯、饭店销售。主要用于保护地或大棚种植，适合种植地区广泛。（4）白色椒果成熟后乳白色，单果重150～200克，中晚熟彩色甜椒品种，品质好，商品性突出，适宜制作色拉或其他料理，适合于超市、宾馆、酒杯、饭店销售。主要用于保护地或大棚种植，适合种植地区广泛。

　　（5）黑色椒果成熟后为黑褐色，单果重150～200克，中晚熟彩色甜椒品种，品质好，商品性突出，适宜制作色拉或其他料理，适合于超市、宾馆、酒杯、饭店销售。主要用于保护地或大棚种植，适合种植地区广泛。（6）红色椒果成熟后为大红色，油亮光滑，果重200克左右，中晚熟彩色甜椒品种，品质好，商品性突出，适宜制作色拉或其他料理，适合于超市、宾馆、酒杯、饭店销售。主要用于保护地或大棚种植，适合种植地区广泛。

　　（7）太空黄金椒果实呈长方灯笼形，果实为浅柠檬黄至桔黄色，成熟时为大红色，3～4心室，平均单果重200克。Vc及可溶性糖含量均比普通甜椒高15%～ 20%。果味甜，可直接生吃。

　　果皮厚、光滑、有蜡质感、品质极佳、耐储运、植株生长，无限生长型，可连续坐果，采摘期为100天，适合于各地超市、宾馆、酒楼、饭店配菜，亦可做水果、沙拉、炒菜等食用。667米2产7500～10000千克。（8）天宇-5号从韩国引进的朝天椒杂交新品种，具体介绍见干椒品种部分。

　　太空椒是诱变育种，主要由曾经遨游过太空的青椒种子培育而成，果实呈灯笼形，果长在10-12厘米，平均单果重300-400克，与普通青椒相比，太空椒的果实个大，肉厚，口感好，维生素C的含量高，在大田中生产产量比较高。 太空椒的育种方式 太空椒是诱变育种，由航天育种培育出高产太空椒，利用卫星搭载农作物种子，在太空间利用航空诱变育种途径培育而成，经历过太空遨游的辣椒种子，大多数都发生了遗传性基因突变。

　　太空椒的外形特征 太空椒的果实呈灯笼形，果长在10-12厘米之间，横径为8-10厘米，并且植株生长旺盛，株高在60厘米以上，平均单果重300-400克，最大单果达500克，商品性好。

　　太空椒的产量 与普通青椒相比，太空椒的果实个大，肉厚，口感好，维生素C的含量高，在大田生产中，产量比普通青椒的生产量高25-30%，亩产可以达到5000公斤以上。 太空椒的优点 太空椒的品质大为提高，作物肌体也更加强健，对病虫害的抗逆性比较强，而且太空椒果大色艳，籽少肉厚，除了产量增长以外，维生素c、铜铁等微量元素含量提高，口感清香润滑、色泽红艳。