水煮花生米的做法(水煮花生米的做法窍门)

  水煮花生米的做法一斤煮五斤

  怎样用微波炉煮花生米

  生花生米煮熟需要多长时间

  煮花生米一般煮多少时间

  水煮花生,朋友1斤煮5斤,不知道是什么意思,可能你形容的有问题。

  水煮花生米,首先花生米要放在盆里面泡上,泡上以后两个小时左右吧,整个花生米就会变大一倍,表面的颜色也变淡了,这时才可以放到锅里煮。放上点儿花椒,大料,酱油,盐,再切一点点儿胡萝卜和芹菜丁,然后搅拌搅拌倒出汤,就是一盘香喷喷的五香水煮花生米啦。

  今天,我就跟大家分享用微波炉做的花生米,整个制作过程很简单,只需要加水和盐,放入微波炉就可以了。花生米咸香酥脆,这就是小时候常吃的花生米的味道。喜欢吃花生米的朋友不要错过哦!

  用料:

  花生米,盐,水。

  做法:

  将盐先倒入大碗中,加水,搅拌至盐完全化开。

  把融化好的盐水倒入装有花生米的碗中,把花生米放入微波炉当中。

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  水煮花生米的做法(水煮花生米的做法窍门)

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  水煮花生米的做法(水煮花生米的做法窍门)

  用大火叮3分钟,打开微波炉,用筷子把碗内的花生米搅拌搅拌,继续用微波炉叮三分钟。

  等三分钟后,再次打开微波炉,继续用筷子翻一翻花生米,放入微波炉继续叮花生米。

  重复以上步骤,直到将碗内的花生米叮到没有水分了,且表面干脆,花生米的颜色发深,即可出炉。

  晾凉以后就可以食用了,花生米咸香可口,比油炸的花生米好吃多了。

  小贴士:

  水的量不能太多,只需要加到花生米的四分之一即可。

  生花生米煮10-20分钟就能熟。

  煮花生米水量一定要没过花生米,另外需要加上锅盖慢慢煮,一般15分钟的时间便可,喜欢更加绵软的可以适当延长时间。花生米事先放入在清水中浸泡,因为花生米是干的,经过泡水会将其肿胀,这样的花生米下锅煮会更加容易熟,更加入味好吃。

  煮好花生米后别急着出锅,加上锅盖闷一会,花生米更加入味好吃。

  一般来说,煮新鲜、带壳的花生需要十五至二十分钟左右,而如果是提前用冷水泡过的花生,在水煮开后再煮五分钟左右即可。

  如果是放置了一段时间的干花生,最好将其放置在冷水中浸泡两个小时以上再放进锅里煮,这样煮出来的花生才比较入味。煮花生的时间不宜过长,时间长了的话,花生的口感就会变差。花生就会变得软烂,吃起来无味。

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